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2005年04月01日
ぶどう酢
□山梨県□
山梨県といえば、ぶどう、桃。
勝沼産のワインも有名です。
その勝沼産ワインを醸造して造られた、白ぶどうのワインビネガー。
合成酢酸なども入っていません。ぶどう酒のみ。
お酢独特のきつい香りはなく、フルーティで、
サラダにそのままかけても美味しい。
これでドレッシングを作ると、なかなかのものになる！
魚介類のマリネにもいいです。
ここでも買えた → かつぬまぶどう酢 300ml
| 私が買った | |
| ■ところ | 山梨県 道の駅「なるさわ」 |
| ■ねだん | ３００ml ５２５円 |
| ■個人的 | 美味しさ★★★★☆ 値ごろ感★★★★☆使いやすさ★★★★☆ |
