2005年08月20日
ふくれ菓子
□鹿児島県□
鹿児島県で昔から家庭で作られているお菓子。小麦粉、黒糖、重曹が原材料です。
シンプルな黒糖あじのものから、ココア、ミルク、抹茶、落花生、よもぎ…etc.などいろいろな味のふくれ菓子があります。
鹿児島県道の駅で、できたてホヤホヤのふくれ菓子が、棚に並んだところを買い求めました。
アツアツ、手のひらがじーん、ずっしり重～い。
見た目の素朴さ、飾り気ナシなのがまたよい。
食べるとモチモチ感があり、甘さ控えめ、食べ応えあり。よもぎの香りもよく、おいしかった。
作り方も簡単そうなので、家で作ってみたいです。
| 私が買った | |
| ■ところ | 鹿児島県垂水市 道の駅 「たるみず」 |
| ■ねだん | ３５０円 |
| ■個人的 | 美味しさ★★★★☆ 値ごろ感★★★★☆ 使いやすさ★★★★☆ |
