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2007年02月02日
○鮭の味噌マヨ焼き
簡単 10分以内 ごまの香ばしさがいっぱい
| 材料 二人分 | |||||
| 生鮭 | ・・・・・ | 200g（2切れ） | マヨネーズ | ・・・・・ | 大３ |
| パン粉 | ・・・・・ | 適量 | 合わせ味噌 | ・・・・・ | 大１ |
| 白ごま | ・・・・・ | 適量 | 豆板醤 | ・・・・・ | 小1/4 |
作り方
| １ | 鮭は皮をとり、塩こしょうで下味をつける。 |
| ２ | マヨネーズ、味噌、豆板醤を合わせ、鮭の表面にのばし、パン粉と白胡麻をまぶす。 |
| ３ | 250度のオーブンで、５～６分焼く。 |
投稿者 mogu : 2007年02月02日 12:36
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