2007年02月22日
○海老とごぼうのピリ辛マヨサラダ
簡単 15分以内 ピリ辛で、和風味なサラダ
| 材料 二人分 | |||||
| 小海老 | ・・・・・ | 10尾 | マヨネーズ | ・・・・・ | 大３ |
| ごぼう | ・・・・・ | 1/3本 | 合わせ味噌 | ・・・・・ | 大１ |
| キャベツ | ・・・・・ | ２枚 | 豆板醤 | ・・・・・ | 小1/4 |
| 紫キャベツ | ・・・・・ | １枚 | すり胡麻 | ・・・・・ | 小１ |
作り方
| １ | 小海老は茹でておく。 |
| ２ | ごぼうは厚さ５mmの斜め切り、キャベツ２種は、一口大にカットし、野菜はすべて茹でておく。 |
| ３ | マヨネーズ、合わせ味噌、豆板醤、すりごまを、ボールであわせ、海老と野菜を入れてよく混ぜあわせる。 |
投稿者 mogu : 2007年02月22日 17:14
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